مدیریت آب در اسرائیل با وجود پیشرفت‌های فناورانه، با چالش‌های محیط‌زیستی جدی روبروست. آلودگی دریای مدیترانه با شورابه، آسیب به اکوسیستم‌های آبی و محدودیت شدید دسترسی فلسطینیان به منابع آب، نابرابری ساختاری در این حوزه را نشان می‌دهد. دیپلماسی آبی اسرائیل نیز بیشتر ابزاری برای گسترش نفوذ سیاسی است تا خدمت به توسعه پایدار.